Luis Gutiérrez Grimm, originario de la Ciudad de México, es una pieza clave en las Fuerzas Básicas del América. Perteneciente a la categoría Sub-20, Luis Gutiérrez se desempeña como extremo izquierdo, siendo su rapidez y agilidad lo que lo definen como un gran jugador dentro de la cancha. Gutiérrez Grimm, regresó al América el primero de Julio del 2019, después de su préstamo con Zacatepec, en dónde el canterano ha demostrado que el esfuerzo y la disciplina son lo que define a un águila desde la cuna para crecer y superar los objetivos impuestos en cancha. El también Seleccionado Nacional por la categoría Sub18 y ahora la Sub20 ha contado con diversas oportunidades en el Primer Equipo sumando 4 encuentros a su trayectoria en el conjunto mayor azulcrema.
Es así, que Solari y Gutiérrez ya han intercambiado palabras, pues el juvenil ha estado en algunos entrenamientos del primer equipo para tener ese roce y fogueo con jugadores de mayor experiencia y eso provoque que aumente su nivel. Cabe destacar que durante la participación de Luis Gutiérrez en la Selección Nacional Sub-20 Apertura, el equipo acumuló un 28.57% de victorias en sus partidos y para el periodo de Clausura se logró un 46.67% en victorias. Asimismo, durante el primer semestre del 2020 formó parte del Toledo, equipo del país español que le dio una nueva perspectiva sobre el juego internacional de Tercera División.
Al día de hoy, Luis Gutiérrez Grimm se posiciona como el tercer mejor goleador de la categoría al llegar a 10 anotaciones en las Básicas.
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